PRESENTATION
Jean-Sébastien est accrédité MAITRE RESTAURATEUR
et prend plaisir à travailler une cuisine authentique
Un maximum de légumes frais et locaux
Les carcasses en viande locale sont débitées sur place
Toutes les charcuteries sont Maison
Son péché mignon est la confection de desserts
L'auberge du Pot Moret a une quarantaine d'années
LE POT MORET(pot au mur)est le chaudron accroché à la crémaillère
de la cheminée
Les poutres de la salle proviennent des villages engloutis
pour la construction du Lac du Der
AUBERGE DU POT MORET
34 rue du Lac
51290 Chatillon sur Broué
Tel : 03.26.72.61.87
fax : 03.26.74.61.53